Budureasca a castigat 3 medalii la concursul Mondial du Rose 2012
Anul 2012 confirma inca o data valoarea vinurilor produse la Budureasca. Suntem de-abia in luna mai, si deja vinurile produse in Dealu Mare au castigat opt medalii.
Trei vinuri din 2011 au fost trimise la Mondial du Rose, Cannes, Franta: Rose demisec de Budureasca, un Rose sec editie exclusiv Horeca si un Rose din gama Origini. Rezultatul: 2 medalii de aur, pentru vinurile din gama Horeca si Origini, o medalie de argint pentru rose-ul demisec de Budureasca.
Ce spun reprezentantii companiei: Toate rose-urile produse in 2011 sunt vinuri cu adevarat exceptionale. Nu am avut nicio emotie, stiam ce vin avem in sticle.
Shiraz 2011 produs de Budureasca a trecut medaliat testul expertilor internationali:
Shiraz du Monde – medalie de argint, Decanter – medalie de bronz.
Ce spun reprezentantii companiei: Avem toata increderea ca acest Shiraz va deveni un vin mare. Doua medalii castigate la doua dintre cele mai importante competitii internationale de un vin din 2012 sunt mai mult decat o garantie ca acest Shiraz va avea un cuvant greu de spus intre vinurile rosii ale recoltei 2011.
In martie, seria medaliilor a inceput cu 2 medalii de argint si una de aur. Asa cum toti se asteptau, Fume-ul demisec de Budureasca a castigat aur la Premium Selection Wine 2012. Fume-ul sec, editie exclusiva Horeca si Reserve din gama Origini au adus 2 medalii de argint.
Ce spun reprezentantii companiei: Toate aceste medalii sunt o dovada in plus a preocuparii noastre permanente pentru calitate. Investitiile facute in plantatii si in tehnologie, priceperea si pasiunea specialistilor nostri, traditia si conditiile de microclimat pe care le avem in aceasta podgorie, vor duce intotdeauna la obtinerea de vinuri de calitate, care sa castige atat aprecierea consumatorilor, cat si premiile specialistilor din toata lumea.
Casa de licitatie Sotheby’s isi lanseaza propria sampanie
Celebra casa de licitatii Sotheby’ssi-a prezentat la inceputul lunii mai propria gama de sampanie private label, vin care va fi servit la evenimentele organizate de aceasta in intreaga lume, anunta The Drinks Bussines.
Vinul casei de licitatii este produs de casa R&L Legras din Grand Cru Chardonnay 100%, fiind imbuteliat in sticle de 0,75 l si in sticle magnum. El va fi disponibil si in magazinul Sotheby’s din New York, la pretul de 29,95 dolari, respectiv 69,95 dolari pentru sticla magnum.
Casa de Champagne R&L Legras a fost infiintata in 1808, in localitatea Choully, cea mai nordica localitate din Cotes de Blancs. Potrivit proprietarului actual al R&L Legras, Julien Barbier, aceasta crama produce game private-label si pentru cateva restaurante pariziene celebre, precum La Tour d’Argent, Guy Savoy sau Ledoyen.
Screw cap pentru spumante
Pe 8 mai, la Sydney, a fost prezentat primul dop tip screw cap destinat spumantelor de mare presiune. Pana acum, varianta screw cap se putea aplica, in domeniul vinului, doar la cele linistite sau pentru spumantele slab acidulate. Denumit Viiva, sistemul de inchidere este rolul colaborarii de peste cinci ani intre Guala Closures Australia si producatorul de sticla O-I si poate rezista la o presiune de pana la cinci atmosfere. Cu alte cuvinte, nu reprezinta o solutie pentru spumantele realizate prin metoda traditionala, adica Champenoise. Chiar si asa, realizatorii cred ca dopul va fi un succes, mai ales in randul femeilor, care, desi mari consumatoare de vinuri spumante, nu prea se descurcau cu traditionalul sistem de inchidere a sticlelor de spumant. De asemenea, ei cred ca un mare avantaj al acestui sistem il reprezinta faptul ca sticla poate fi redopuita fara nicio problema. Noua varianta a fost deja folosita de producatorul australian De Bortoli Wines, care a si prezentat primele doua spumante care folosesc noul screw cap.
Peste 8300 de vinuri inscrise la Concours Mondial de Bruxelles
Cea mai mare competitie internationala de vinuri, Concours Mondial de Bruxelles, a depasit in 2012 recordul de probe inscrise stabilit la editia anterioara, anul acest fiind inscrise in degustari aproape 8.400 de vinuri si bauturi spirtoase din intreaga lume.
Cele 8.397 de vinuri si bauturi spirtoase, provenite din 52 de tari, au fost analizate in zilele de 4, 5 si 6 mai, la Guimaraes, Portugalia, de catre un juriu format din 320 de degustatori din intreaga lume.
La fel ca in anii anteriori, Franta a avut in concurs 2.541 de probe, locul secund in acest top fiind ocupat de catre Spania, cu aproape 1.600 de vinuri. Urmatoarele tari, din punct de vedere al numarului de probe participante, sunt Italia si Portugalia, cu 993, respectiv 925 de vinuri, urmate de Chile, tara care an de an si-a confirmat statutul de prim participant al emisferei sudice la acest concurs, cu 447 intrari.
Vinuri in premiera pentru pasionati de la Crama Oprisor
Vinul Cupola Sanctis 2011 – Sfintii Constantin si Elena, a fost prezentat in premiera, la inceputul lunii mai, la degustarea organizata de Antique Bistro & Wines, impreuna cu Crama Oprisor.
Invitatii s-au bucurat de o selectie de vinuri Crama Oprisor: in premiera Caloian Rhein Riesling 2011, Caloian Rose 2011, Caloian Cabernet Sauvignon 2011, precum si o alta premiera, Cupola Sanctis 2011- Sfintii Constantin si Elena, acum, in pragul sarbatorii cu acelasi nume. Prezentatorul vinurilor degustate a fost somelierul Sergiu Nedelea, ambasador al ASE in Romania. Un bufet special pregatit de cheful Antique Bistro&Wines si o uriasa roata de parmezan Grana Padano 2010 au incantat pana la capat simturile invitatilor si au contribuit cu succes la atmosfera evenimentului.
